高級旅館や一流ホテル、さらに外国人観光客向け宿泊施設のベッドやマットレスを個人邸やマンション向けに1台から販売 - 和室にもベッドを納入 - ホテル備品販売 -

■富士屋ホテル(神奈川県足柄下郡)では、「富士屋ホテルx大正ロマンウエディングフォトプラン」を販売している。

明治11(1878)年に創業し、大正、昭和、平成、令和まで5つの時代を生き抜いてきた同ホテルは、日本初の本格的リゾートホテルとして箱根に誕生した。日本と西洋の建築要素が組み合わさった唯一無二のロケーションで、二人の記憶に残る1日を演出する。同プランでは、国の有形文化財に登録されている館をはじめ、歴史とモダンが調和した美しい背景が、二人の特別な瞬間を引き立てる。一瞬を切り取るのは、同ホテルを知り尽くした専属のカメラマン。自然な笑顔や感動の瞬間を捉え、一生の思い出として二人の心に刻まれる。宿泊は同ホテル建築の集大成ともいわれる「花御殿」の客室を用意。夕食には、フランス料理レストラン「メインダイニングルーム・ザ・フジヤ」で、特別ディナーコースを提供し、フォトウエディングだけでなく、同ホテル滞在のすべての時間を楽しめるプラン。

■名古屋マリオットアソシアホテル(名古屋市中村区)中国料理「梨杏」では、パイナップルパンなど話題の将棋飯を提供している。

先日の王座戦対局中に棋士の方が食べたメニューやおやつを食べたい!という声に応え用意、その他のレストランでも将棋飯・将棋おやつを用意した。通常メニューには無い、今回の対局のために考案されたメニューで、棋士と同じ物を食べたいという声に応えたという。

■杉乃井ホテル(大分県別府市)は来年1月23日、「星館」を開業する。

「星館」は、2019年より実施している大規模リニューアルプロジェクトにより建設される「虹館」「宙館」に続く、3つ目の宿泊棟として旧宿泊棟「Hana館」の跡地に誕生する。別府の夜空に光る星のように、人々の心をときめかせるような魅力ある施設になるよう命名され、豊かな温泉情緒や温泉旅館の懐かしさを感じてもらえる宿泊棟だという。1階には、別府湾を望む景色を主役としたロビーと、その先にテラスをご用意。別府湾と一体に感じられる水面が揺らめく水盤で、心ときめく時間を過ごせる。最上階のビュッフェレストランでは、開放感のある天窓から星を眺めながら和テイストを中心とした食事を楽しめる。創業80周年を迎えた同ホテルは「君としあわせ。」をコンセプトに、全国から愛される温泉リゾートを目指す。

■日和ステイ京都鴨川(京都市東山区)がオープンした。

サンフロンティアホテルマネジメントによる新ホテルブランド「日和(ヒヨリ)」の第1号となる。同ブランドのコンセプトは、暮らすように旅する「Traveliving in KYOTO」。今回の同ホテルでは、鴨川沿いに建つ未使用の分譲マンションを丸ごと改修し、キッチン・家具・電気製品などを備え、軽い朝食なども無料で提供するとしている。客室は、全室にキッチン、食器類、2ドア冷蔵庫、ダイニングテーブル、洗濯機・浴室乾燥機を完備、定員3名以上の客室はリビングダイニング仕様とした。1階には「TSUNAGARU LOUNGE(つながるラウンジ)」を設置、健康的なメニューの軽朝食や、カクテルタイムでのソフトドリンクなどを無料で提供する。朝食(7時30分〜10時)では、自身で焼くパンケーキをはじめ、パンやシリアル、サラダ、ソーセージ、ゆで卵、ヨーグルト、フルーツ、ドリンクバー(コーヒー・紅茶・日本茶・各種ソフトドリンク)を用意。屋上テラスからは清水寺が眺望可能で、ルーフトップテラスとして早朝と夕方〜23時まで利用可能としている。場所は、京阪本線「七条」駅より徒歩約3分、JR各線「京都」駅よりタクシーで約7分の立地。

■ホテル信濃路(長野県長野市)内に10月1日、「chocoZAP(チョコザップ)」がオープンする。

通常出店と異なり、運営法人と協議の上、独自の契約に基づく取り組みという点でのホテルとのコラボレーション店舗は、今回が初めてだという。RIZAPでは、法人向けの提携事業を積極的に推進しており、同コンビニジム「chocoZAP」を、組合員・従業員とその家族への福利厚生として特典的に利用できるサービスを展開。今回出店する同ホテルは、公立学校共済組合長野支部が主として運営しているため、同組合長野支部の組合員は法人会員の特別価格でchocoZAPを利用できるという。また、同ホテル宿泊客は滞在中、無償で利用できるほか、chocoZAP一般会員も利用可能。今回の出店は、同ホテルと同ホテルを運営する同支部からRIZAPに対して、ホテル宿泊客の満足度向上と、組合員の福利厚生の強化につながるサービスとして、chocoZAPへの誘致オファーがあったことがきっかけだったという。

■BASE LAYER HOTEL(名古屋市中区)が来年5月に開業する。

「カルチャービジネスホテル」という新たなカテゴリーを掲げる新規ホテルブランドで、コンセプトは「快適な滞在と楽しい街遊びを支える基礎的機能ホテル」。客室数は186室。「街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ」を提案する、カルチャー感度の高いビジネスパーソンのためのビジネスホテル。「カルチャービジネスホテル」 という、カルチャーを身近に感じる人たちが求めていた新しいカテゴリーのホテルを展開する。出張やビジネストラベラーにとって、仕事でのパフォーマンスを発揮するのはもちろんのこと、滞在先の街のカルチャーを楽しみ尽くすことで、インスピレーションを受けられる大きな機会となる。BASE LAYER(=アウトドア用の基礎的機能ウェア)という言葉が示すように「快適な滞在」と「楽しい街あそび」を実現するために必要な基本的機能を備える。街と人、 人と人をつなぎ、街の魅力を発掘・発信することで、これまでにない感動体験を提供し、人とカルチャーが交錯する、ハブのような存在を目指すという。

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ホテル旅館の支配人にお知らせする業界の最新ニュース

■川越プリンスホテル(埼玉県川越市)の5つのレストランでは10月1日より、「埼玉県フェア〜秋の収穫祭〜」を開催する。

同フェアは、食品ロス削減月間や埼玉県民の日に合わせ、食を通じ、地元埼玉県産食材の魅力発信と地産地消により、サーキュラーエコノミーやSDGsについて考えるきっかけづくりを提案したいという想いから企画したもの。同県の魅力ある食材・名産品として、まろやかな風味とコクの深さで人気の「武州和牛」をはじめ、ねぎ、こまつな、ゆず、狭山茶などを使用。同県内に所在するフードテックベンチャーの「ASTRA FOOD PLAN」による地域の規格外農作物などから生まれた「ぐるりこ」を使用した、シェフのアレンジメニューなども提供するという。「ぐるりこ」とは、規格外農作物や野菜の端材等を過熱蒸煎機で乾燥・粉末化した食品パウダーの総称。特徴として、栄養価が高く、香りやうまみが凝縮されているという。

■琵琶湖ホテル(滋賀県大津市)2階「カフェベルラーゴ」では、「ボンシャンス〜たぬきケーキ ver〜」を販売している。

同ホテルでは2020年、ご当地食材を活用したスイーツとして、地元滋賀県産の食材で小麦・卵・牛乳を揃えて使用したシュークリーム「シュー・ア・ラ・クレーム“ビワコ”」を発売。続けて2021年には、地元県産の銘酒「萩乃露」の酒粕を使用した「酒粕チーズムース」を発売するなど、同ホテルが大切にしている「リスペクトローカル」の考え方を実践し、地元滋賀県産の優れた食材にこだわるご当地スイーツの販売を実施してきた。今回販売する「たぬきケーキ」は2022年に初登場。同県名産の「信楽焼のたぬき」や、毎年10月に開催される「大津祭」の先頭を切るくじ取らずの曳山「西行桜狸山」へのリスペクトを込めたものだという。3回目の販売となる今年は、定番ケーキの「ボンシャンス」が、頭にチョコの葉っぱを乗せてたぬきに変身。かわいいまなざしとしっぽで愛らしく仕上げた、定番ケーキのモンブランとは一味違った濃厚な味わいのケーキとして販売する。

■ABホテル伊賀上野(三重県伊賀市)がグランドオープンした。

客室は、シングル・ダブル・ツインなどの9タイプ・全121室。2階の客室は女性優先フロアとしている。1階の男女入替制大浴場の利用時間は男湯が21時〜26時・朝8時30分〜10時、女湯が16時〜20時30分・朝6時〜8時としている。なお、全客室にユニットバス完備。朝食は和洋バイキング形式で6時30分〜9時(最終食材補充8時30分)に無料で提供。日替わりでメニューの入れ替えも行うという。場所は、伊賀鉄道伊賀線「西大手」駅より徒歩約15分、名阪国道「伊賀一之宮」ICより車で約10分の立地。幹線道路が交差する角地に位置し、近隣には大型商業施設などがある。館内には、日本全国名湯めぐりの男女入替制大浴場を設置した。

■TAOYAでは、全国6つのホテルで美食を楽しむ「季節のリゾートバイキング」をスタートした。

宿泊料金に朝夕の食事はもちろん、夕食時のアルコールやラウンジ利用が含まれる、オールインクルーシブのTAOYAは、「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトにした温泉リゾートホテル。今回の企画では、ホテルごとに異なる美味しさを楽しめる。各ホテルのシェフが腕によりをかけたスペシャリテの他にも、オールインクルーシブのホテルだからこその楽しみが溢れる。開催ホテルは、「TAOYA秋保」「TAOYA那須塩原」「TAOYA日光霧降」「TAOYA木曽路」「TAOYA志摩」「TAOYA西海橋」。

■リーガロイヤルホテル小倉(北九州市小倉北区)1階メインバー「セラーバー」では、スターフライヤーとのコラボカクテル「WITH THE STAR」を販している。

「セラーバー」は、席数42席の店内ながらも、約400本のお酒を並べる木製のボトルラックや高さ5mのフレスコ画など、ホテルならではの上品さと西欧風のデザイン空間が広がる落ち着いた雰囲気のメインバー。コラボ商品は、スターフライヤーのコーポレートカラー「黒」「白」「シルバー」の3色を織り交ぜたもの。ブラックココアパウダー・アマレットリキュール・ヘーゼルナッツリキュール・オレンジジュースを使用した。また、同商品を注文の際には、スターフライヤーが機内でコーヒーに添えて提供しているオリジナルチョコレートもセットで提供するという。

■星野リゾートが、全宿泊施設に寄せられた問い合わせを集約する宿泊予約センターのメール対応業務に、生成AI(人工知能)を活用している。

同社はこれまで24時間対応できるAIチャットボットの導入や、在宅環境でも電話対応できる環境の整備など、業務効率化を目指してきた。一方、生成AIによるメール対応業務の効率化は未着手であった。一般にメール対応業務は業務知識や文章力が必要なため属人的になりやすい。宿泊予約センターには、多いときで1日400通前後も送られてくるという。同社は様々な問い合わせに対応できる返信文のテンプレートを活用して業務効率化を進めていたものの、テンプレート数は約5000に達する。とりわけ新人オペレーターにとって必要なテンプレートを探すのはとても手間だった。 拠点の拡大を進め、新人採用を強化している同社にとって、宿泊予約センターのメール対応業務の効率化は必須だった。そこで着目したのが、オペレーター向け支援ツール「KARAKURI assist」。KARAKURI assistは顧客メール対応業務において、主に「テンプレート検索」「文章の自動校閲」「生成AIによるメールの自動対応」の3つの機能を備える。Webブラウザーの拡張機能で動くため、オペレーターは好きなときにいつでも使える。ただし現在、生成AIによるメールの自動対応の機能は「OMO」「界」「BEB」「そのほかの個性的な施設」の4ブランドの宿泊施設で展開中だという。

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ホテル旅館の業務用インテリア備品(ベッド・マットレス・ベッドカバー・羽毛布団・デュベカバー・サータ・ベッドスロー・枕・・・)をご家庭向けにも販売しているサイトによる業界最新ニュースまとめ

■ニューオータニイン横浜プレミアム(横浜市中区)では10月5日より、人気6人組実況グループ「White Tails(ワイテルズ)」とのコラボ宿泊プラン「HOTEL PETRICHOR」を販売する。

2010年にオープンして以来の初となるコラボレーションルームが実現。「White Tails(ワイテルズ)」は、同級生6人組の実況グループで、マインクラフトをはじめとした様々なゲームや謎解き、脱出ゲームの企画に挑戦している。「White Tails(ワイテルズ)」メンバーのNakamuが監督を務める「BlackTales」シリーズの第二作目「HOTEL PETRICHOR」宿泊プランを5室限定で販売。同作は、雨の街に佇む紫陽花に囲まれた豪華なホテルに集められた記憶喪失の宿泊客が、ホテルの正体と記憶を解き明かしていく物語。コラボルームには作品の舞台となる豪華ホテルのエンブレムをあちこちにあしらい、存分に「HOTEL PETRICHOR」の世界観へ浸ることができる。今回のコラボ宿泊プラン限定、お持ち帰りノベルティグッズも用意。ここでしか手に入らないオリジナルアイテムで家に帰っても「HOTEL PETRICHOR」を満喫できる。

■西鉄グランドホテル(福岡市中央区)に、世界一の庭園デザイナー石原和幸氏が手掛けるコンセプトルームが登場した。

同ホテルは、同氏が手掛ける"大名の杜"で彩られている。その美しい世界をより近くで感じてもらえるよう、2つの部屋が誕生した。まるで緑の魔法にかかった部屋は、幻想的な癒しの空間。心と体を開放する贅沢な時間を過ごせる。部屋タイプは2つで、「大名の杜 -Green garden-」は、鮮やかな「緑」に囲まれた癒しの空間。「Four seasons -Flower garden-」は、色とりどりの「花」が織りなす華やかな空間。

■変なホテルとウォーターマークホテル京都に、森永製菓の「チョコボール」とコラボした「チョコボールルーム」が登場した。

同ホテルでは、ホテルを「ただの寝る場所」ではなく、「旅の思い出の1ページ」にしてもらい、また「旅の目的の1つ」にしてもらえるよう、ワクワクと感動を提供している。そこで、世代を問わず誰もが馴染みのある「チョコボール」、「チョコボール」のキャラクターである「キョロちゃん」でいっぱいの客室に宿泊してもらうことで、幼少期の懐かしい思い出話に花をさかせ、また、新たな旅の思い出を作ってもらえると考え、125年の歴史ある森永製菓とコラボし、全国12軒の変なホテルとウォーターマークホテル京都の全13軒のホテルで「チョコボール」と「キョロちゃん」で客室を飾った「チョコボールルーム」を発売している。「チョコボールルーム」は、ドア、壁、カーテン、ベッド、バスルームを「チョコボール」と「チョコボール」のキャラクターである「キョロちゃん」で飾り、「キョロちゃん」のぬいぐるみと「チョコボール」をイメージしたバランスボールを客室に設置した、「チョコボール」と「キョロちゃん」でいっぱいの客室。宿泊者には、「チョコボール<ピーナッツ>」2箱と20個入り1カートンの「チョコボール<ピーナッツ>」と、「チョコボール」の歴史をご紹介したパンフレットを「キョロちゃん」柄の紙袋に用意した。

■HACIENDA VISON(三重県多気郡)がオープンした。

ザ・コンランショップがデザイン監修したはじめてのホテルで、商業施設「VISON」内にオープンした。VISONでも最も緑豊かな農園エリアに建つ同ホテルは、外装、内装ともに木や石といった自然素材をふんだんに取り入れた、洗練された中にも温もりが漂うホテル。ホテル名の"HACIENDA"は、スペイン語で荘園の主の館を意味する言葉。緑に包まれた農園に建つ、独特の空気感をまとった邸宅を表現している。1部屋ごとにコンセプトの異なる6つの客室は、北側に幻想的な山並みが広がり、南側では隣接する森の木々のざわめきと眼下に広がる美しいガーデン、夜は満天の星を楽しむことができる。ダイブルベッドを2台備え、最大4名様まで泊まれる客室は、キッチンを併設。音楽を聴いたり、読書をしたり、あるいはVISON内のマルシェや目の前の農園で手に入れた新鮮な食材を使って、ちょっとした料理を楽しんだり。自然に囲まれ、日常から切り離された特別な空間で自分時間を楽しみながら、ゆったりと暮らすように過ごせる。また、一階の一部屋は、愛犬と一緒に泊まれるという。

■アリストンホテル大分(大分県大分市)が12月1日に開業する。

旧コモドホテル大分がリオープンするもので、同社は2019年3月まで、大分市内の別の場所で旧アリストンホテル大分を運営していた。今回の運営開始により、大分駅前に場所を移し「復活」する。同ホテルは、JR各線「大分」駅府内中央口より徒歩2分、長距離バス乗り場に近く、観光・ビジネスの拠点として利便性の高い立地。「アミュプラザおおいた」や「トキハ本店」などの大型商業施設にも近く、お土産などの購入にも好立地だという。館内には、「おんせん県大分」に相応しい、地下700mより汲み上げた100%天然温泉の大浴場を完備。さらに男女ともにサウナ室も併設、出張や観光での疲れた体を癒すことができるとしている。朝食はバイキングスタイルで、定番の料理に加え、「とり天」や「唐揚げ」など大分の郷土料理も提供するという。

■シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート(宮崎県宮崎市)は、客室「コーナーファミリー」を14室新設した。

広さは71平方mで、キングサイズベット1台とシングルサイズ2台を設置。客室は定員4名。3面の窓を擁し、オーシャンビューの絶景を楽しめる。9階から12階、15階、19階、20階に位置する。この他にも、家族やグループ向けにコネクティングルームやスイートルーム、和室も設けた。

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ホテルのニュースをご家庭にも/ホテル旅館観光業界 - ホテル備品販売

■群馬県嬬恋村と嬬恋村観光協会は、アニメ「この素晴らしい世界に祝福を!」(通称 ; このすば)とコラボしたコンセプトルーム宿泊プランを5施設で発売している。

嬬恋村は夏秋キャベツの出荷量日本一。このすば1期に登場する主人公カズマたちが空飛ぶキャベツを迎え撃つ人気エピソードにちなみ、コラボ企画を展開しており、同プランもその一環として販売するという。客室はカズマ・アクア・めぐみん・ダクネスルームの4種類。各キャラクターの等身大パネルをはじめ、限定デザインのクッションやベッドスローなどを備える。クッションカバー、ベッドスロー、メッセージカードは宿泊特典として持ち帰りも可能。対象施設は、嬬恋プリンスホテル、新鹿沢温泉鹿鳴館、貸別荘ルネス軽井沢、万座プリンスホテル、ログコテージ ふりーたいむ。

■ロッテシティホテル錦糸町(都内墨田区)は、ロッテマリーンズとのコラボルームである「マリーンズルーム」をリニューアルした。

ヘッドボード上部には、マリーンズの選手がりりしく描かれたグラフィックパネルが壁一面を覆い尽くし、ベッド横には選手ユニホームが壁いっぱいに飾られている。その他にも、直筆サインボールの展示や、オリジナルのロールカーテンなど、細部までこだわりが詰まっている。また、部屋全体のテイストはマリーンズのチームカラーであるブラックとホワイトを基調とし、部屋一面に敷かれたグリーンのカーペットはまるでZOZOマリンスタジアムに入場したかのような高揚感を感じることができ、思わず写真を撮影してしまいたくなる遊び心あふれる部屋となっている。

■ドーセットバイアゴーラ大阪堺(大阪府堺市)が来春開業する。

新ブランド「Dorsett by Agora」は、日本市場で初の展開となり、現代的でスタイリッシュなデザインと高品質なサービスを融合させたこれまでにない宿泊体験の提供を目指す。場所は、大阪ミナミの中心地・なんばから電車で約 10 分と好立地にあり、大阪唯一の世界遺産「百舌鳥・古市古墳群」や、堺の歴史と文化が息づくスポットに囲まれた場所に位置。ホテル内には開放感あふれるシーサイドテラスや客室があり、そこからは旧堺港の美しい景色を一望できる。

■ホテルフローラ船橋(千葉県船橋市)に、プロバスケットボールチーム「千葉ジェッツ」のコンセプトルームが登場した。

ホームタウンである船橋市に位置する同ホテルは、以前より千葉ジェッツのオフィシャルスポンサーとしてチームをサポートしてきた。今回、千葉ジェッツのさらなる発展に貢献し、千葉県や船橋市のスポーツ文化の振興を推進するとともに、千葉ジェッツファミリーやバスケを応援するブースターの人達に新しい感動体験を提供していきたいという想いから「千葉ジェッツコンセプトルーム」が実現した。デザインはあえて「千葉ジェッツ感」を全面に押し出し、宿泊した際のワクワクする気持ちの創造や高揚感に包まれる事を狙いとする。同コンセプトルームについては試合観戦の日の利用はもちろん、試合のない日でも千葉ジェッツ溢れる部屋でプライベートタイムを過ごしたり、家族や友達と一緒にオフ会を楽しんだりと様々な用途で泊まることができる。

■YAWN　YAWN(福井県越前市)が開業した。

オーナーは、山梨県にある星野リゾートのグランピング施設で経験を積み、昨年6月にUターン。市役所近くの店舗兼住宅だった建物を購入し、今年3月から改修を進めていたという。客室は約11〜13平方mの3部屋。プロジェクターとスクリーンを取り付けたシアタールームの洋室(定員3人)では、動画配信サービスや持ち込みのDVDを鑑賞できる。レコードプレーヤーがある洋室(同2人)には、気分に合わせて楽しめるよう曲紹介のメモを付けたレコードを用意。和室(同2人)はファミリー向けを想定している。1階でコーヒーやアルコールを販売するカフェバーを営業し、住民と旅行者が交流できる場を目指すという。宿泊者向けのキッチンでは、朝食に白米を提供する予定。施設の名称には「ついついあくび(英語でYAWN)が出るほどゆっくりできる宿」の意味を込めたという。

■ヒルトン京都(京都市中京区)が開業した。

ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts(2021年開業)、ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸(2022年開業)、ダブルツリーby ヒルトン京都東山(2023年開業)、ダブルツリーbyヒルトン京都駅に続く、京都での x 4ブランド・5軒目のヒルトンとなる。「ヒルトン京都」のコンセプトは、歴史と現代、伝統や革新など、京都が持つ様々な魅力とゲストを結び付ける「京都SYNAPSE(シナプス)」。館内では、スタンダードルームからスイートルームまでを含む16タイプ5カテゴリーの客室の他、京都市内を一望できるルーフトップバーを含む4つの料飲施設、エグゼクティブラウンジ、3つのトリートメントルームを備えたスパ「eforea SPA(エフォリア・スパ)」、24時間利用可能なフィットネスセンター、全長約18mの屋内プール、宴会場・会議室などを完備。中でも料飲施設は、全120席のオールデイダイニング「Teori(テオリ)」、地中海料理にインスパイアされたレストラン「7 EMBERS(セブン・エンバーズ)」、鴨川や東山の風景を望む最上階のルーフトップバー「CLOUD NEST ROOFTOP BAR(クラウドネスト・ルーフトップバー)」、ロビーラウンジ&バー「LATTICE LOUNGE(ラティスラウンジ)」と、それぞれの個性が光る店舗を取り揃えている。場所は、京都駅から車で約15分、京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅から徒歩約2分の市内中心地である河原町三条に位置する。全313室。

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ホテル旅館のシーツや枕やベッド・マットレスを一個一枚一台から販売中のサイトがまとめた業界ニュース

■THE KNOT TOKYO Shinjuku(都内新宿区)では、「プリティ・ウーマン」ミュージカル版とのコラボ企画を開催している。

東京公演の会場からほど近い同ホテル2Fギャラリーラウンジには、「PRETTY WOMAN THE MUSICAL」の世界観に浸れる、落ち着いた空間演出を用意。舞台の名シーンの光るパネル展示により、ミュージカルの雰囲気をダイジェストで視覚的に楽しむことが出来る空間となっているギャラリーではホテル内にあるMORETHANレストランで購入したブレッドやコーヒー、アルコール類も楽しみながら過ごすことができ、仕事の合間や友達とのミーティングに利用できる空間となっている。1FのMORETHAN TAPASレストランでは、期間限定でミュージカルの劇中で使用されるパンケーキを提供。「PRETTY WOMAN THE MUSICAL」東京公演の劇中に出てくるパンケーキは、MORETHANが提供しているという。このパンケーキが、プリティ・ウーマンの世界観で彩ったスペシャルパンケーキとして、期間限定でメニューに登場する。同店でしか食べることのできないミュージカルコラボ商品を楽しむことができる。

■スイスホテル南海大阪(大阪市中央区)6階「ザ・ラウンジ」では10月1日より、劇団四季ミュージカル「ウィキッド」とコラボした「ミュージカル"ウィキッド"アフタヌーンティー」を開催する。

約15年ぶりに大阪四季劇場で上演のミュージカル「ウィキッド」。再演の希望も高く、前売りチケットがほぼ完売。今回、人気ミュージカルの世界観を、アフタヌーンティーで表現したという。エグゼクティブ・ペストリーシェフが描くミュージカル「ウィキッド」の物語を紐解いたスイーツは全7種類。「ピスタチオとラズベリーのムース」には西の悪い魔女・エルファバのホウキを添え、「チョコチップミントアイスクリーム」はエルファバと善い魔女・グリンダが親友となるきっかけとなった黒い三角帽子をモチーフにした。そしてグリンダをイメージした「シャインマスカットとレモンクリームタルトレット」と「練乳とベリーのチョコレート」、魔導書を模したチーズケーキ、緑色の薬からインスパイアされたライムポーションジュレなど、「ウィキッド」のストーリーの重要なエッセンスがスイーツにちりばめられている。セイヴォリーでは、バンケットコールド・スーシェフがタプナードをサンドしたほうれん草の生地にクミン香るエビを合わせた「ほうれん草とエビのサンド」、ビーツでマリネしたサーモンをのせた「ビーツフランとサーモン　ラボッシュ」など2人の魔法使いを彷彿とさせるアイテムとともに、栗を使ったボローバンなど旬の味わいを堪能できる全4種を楽しめる。オリジナルドリンクには、エルファバとグリンダをイメージしたグリーンとピンク色のノンアルコールカクテル2種も用意。また、アフタヌーンティーを注文した人は、「ウィキッド」ペアチケットのプレゼントキャンペーンに応募できる。

■ねをはす(山口県下関市)が11月2日、グランドオープンする。

「ねをはす」は、日本出版販売の子会社・ひらくがプロデュースし、はやし住宅が運営するまちの本屋とホテル。宿泊施設のほか、宿泊者以外の人も利用可能な本屋やカフェ、イベントスペースなどを備えた文化複合施設。ホテル内に本屋があるというだけではなく、本屋とホテルが一体化した空間で、あたかも本屋に泊まっているような感覚を体験することができる。人々が気兼ねなく、新しい知識や情報に触れながら豊かな日常を過ごせる場所として地域の人が集まる「書店」と、それ自体が国内外の人々にとって訪れる目的になり、非日常的でゆっくりと時間をかけて過ごせる「ホテル」を融合させることで、「ねをはす」を訪れたすべての人の心に思い出の場所の一つとして"根差す"空間をめざす。

■セブンバイセブン石垣(沖縄県石垣市)がオープンした。

「seven x seven」は、グループ向けホテル「FAV HOTEL」のスタイルを継承しつつ、ハイエンドラインとして誕生したブランド。"ラグジュアリーを遊べ。"をタグラインに、贅沢と自由を調和させた新しい価値や楽しさを提供する。全121室の客室は、メゾネットタイプのサウナ付きスイートルームをはじめ、床から天井までガラス張りとなっている開放的な空間が魅力。また、すべての客室にテラスが設置されているので、石垣の海を鑑賞しながらのんびりとした時間を過ごすことができる。

■キャノピーbyヒルトン大阪梅田(大阪市北区)が開業した。

同ホテルは、JR各線「大阪」駅より徒歩約7分の立地。「グラングリーン大阪」北街区のノースタワーの1階カフェスペースと10階〜25階の高層部分に位置する。館内には、53のスイートルームと19のコネクティングルームを含む全308室の客室、レストラン&バー、カフェ、フィットネスセンター、ミーティング施設などがある。館内の飲料施設では、多彩なグルメを楽しめるオールデイダイニングレストラン「CC：CARBON COPY(シーシー カーボンコピー)」、再開発された新しい梅田の街を見渡せるバー＆ラウンジ「!JaJa! Bar(ジャジャバー)」、オリジナルローストコーヒーや軽食などをペットとともに楽しめる公園に面したカフェ「Bean there, UMEDA(ビーンゼアうめだ)」もオープンした。

■都ホテル博多(福岡市博多区)では9月22日より、開業5周年を記念して、福岡のアーティストとコラボしたオリジナル手ぬぐい2種を作成し、来館者にプレゼントしている。

コラボしたのは、「アーティストカフェフクオカ」によるアーティストと企業等のマッチング事業によりtoyameg氏、「工房まる」より大峯直幸氏。それぞれの個性あふれるタッチで、福岡の街や都ホテル 博多の印象的なワンシーンをイラストで表現した。宿泊客やレストラン・カフェの利用者に、好きな柄を選んでもらいプレゼントする。また、新たに、ラグジュアリールーム、特別室ザ・テラスの各客室に、「NEW ATTITUDE FOR BEING NATURAL(ナチュラルはこんなにも自由になれる)」をコンセプトとして2009年に誕生した日本のコスメブランド「THREE」の「リズムコンフォート スキンケアセット R」を設置。厳選された素材でバランスよく調合された精油や、国産原料の植物をはじめとする自然の恵みを存分に生かした THREE のホリスティックケアを客室で楽しめる。同ホテルではこれからも、福岡の旅がより楽しく、快適に、リラックスしたものになる「都心のリゾート」としてさらなる歩みを進めていきたいとしている。

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ホテルによってベッドは違うの? 特別仕様で製造されている高級ホテルのマットレス

皆さん、旅行や出張などで宿泊するホテルを選ぶ場合、何を基準に選んでいますか？

ホテル選択の基準は?

そのホテルの、立地、価格、雰囲気、食事、アクティビティ、寝心地・・・?? 色々と要素がありますよね。

ホテルの選択基準は?

ホテル業界では、基本的に、その近隣にあるホテルは、ライバルとなるホテルです。

立ち並ぶライバルホテル

特にグレードが近い、価格帯が近い、テイストが近い等・・・似通ったホテル同士の場合は、まともにライバルホテルになりますよね。

ホテルの選択基準

でも、やはり、旅の休息を得るために宿泊するホテルでは、客室の「ベッドの寝心地」というのは、最も大切な要素のひとつです。

客室のマットレス/ベッド

ベッドの寝心地で、泊まるホテルを選択!?

宿泊客に休息を与えるホテルの重要な要素である「睡眠の質」を醸し出す「ベッドの寝心地」というのは、一度その寝心地を体感した人にとっては、「〇〇ホテルの寝心地」として、身体にインプットされます。

最高峰のベッド

「〇〇ホテルではぐっすり眠れた」「△△ホテルではイマイチだった」・・・等、もちろん睡眠には色々な他の要素も関係しますが、ベッドの寝心地が良かったホテルは、次に宿泊先を選択する際、自然と身体がそのホテルを選んでしまうかもしれません。

一昔前のホテルでは・・・

実は、一昔前までは、五つ星クラスの高級ホテルも、駅前のビジネスホテルも、納入されているベッドはほとんど同じものという時代がありました。

駅前ビジネスホテル

ホテル等の宿泊施設にとっては、ベッドや寝具等の備品は、舞台装置のひとつに過ぎず、あくまで「業務用」という一括りで捉えられ、コスト重視で詳細の仕様は二の次という時代があったのです。

ベッドは建築の一部?

いわば、ベッドも、建物などの建築工事と一体として捉えられて、「ベッドや家具等も建物の一部」という考え方です。すると、工事段階において、建築にかかる予算が予想を上回ってくると、そのシワ寄せは、最終段階であるインテリア工事にかかってきます。

ホテル建築の予算

インテリア工事の中でも比率の高いベッドあたりに予算のシワ寄せがくるため、徐々にベッドや寝具のグレードが落ちてきて、最もリーゾナブルなモデルに落ち着いてしまうという状況となってしまい、宿泊客に安眠を提供し、宿泊客の身体に最も長時間触れているアイテムであるベッドマットレスが軽視されてしまいがちだったのです。

ベッドによって客室を差別化

でも、そんな本末転倒の状況を起こさないためにも、最近は、ホテル側も、ベッドにはしっかりと予算をとって、お客様重視、寝心地重視の客室を目指されているオーナー様や支配人様が多い様です。

五つ星ホテル

たとえば、客室によってグレードを変えて、一般客室には「ポケット標準タイプ」や「ポケットハードタイプ」を導入して、

ポケットハードタイプ

スイートルームだけは、「パーフェクトスイート」や「ライトブリーズピローソフトホテル」、さらには「グランドプレミアムホテル」を導入されたり。

グランドプレミアム

そのホテルだけのオリジナル仕様

また、さらに、他ホテルと寝心地を差別化すべく、ベッドの仕様をオリジナルなものにして、通常よりも少しスペックを変更する場合もあります。

たとえば、マットレス表面の「ピローソフト仕様」を「片面仕様」にしたり、「両面仕様」にしたり・・・。

ピローソフト仕様(1TOP・2TOP)

さらに、マットレスの詰め物に少しプラスアルファしてオリジナル仕様にしたり、マットレスの色を変えたり・・・。実際には、マットレスは、シーツ等でベッドメイクされていますので、マットレスの色や仕様は、シーツを取ってみないと見えないので、実際に宿泊されるお客様が目にする機会は少ないのですが、敢えて、マットレス表面の生地にホテルのロゴを入れたり・・・という事例もあります。

ロイヤルパークホテルのロゴが入ったマットレス

ロゴを入れることで、「〇〇ホテルだけのベッド」というイメージに変わります。

ヒルトンホテルのロゴが入ったマットレス

業務用としてのメンテナンスの際、マットレスの季節ごとのローテーションの目安となるローテーションラベルを付けることもあります。

マットレスのローテーションの目安ラベル

マットレスの四隅にラベルを貼ることで、日々のベッドメイクの担当者がローテーションの目安にします。

また、当サイト「一流ホテルのベッド」掲載の「ポケット標準タイプ」や「ポケットハードタイプ」等をベースにして、少しサイズを変えたり、コイルを変えたり・・・という事例もあります。

特注サイズや別注仕様

ターゲットとする宿泊客の客層によっては、コイルを一列増やしてロングサイズにしておいたり、また、お部屋の広さによっては、横方向にコイルを一列増やしたり減らしたりして、少し中間的なサイズにしたり・・・という事例もあります。

また、宿泊ニーズを先取りして、マットレスを連結できる「ジョイント仕様」でお作りして、ツインルームからダブルルームへの転換が出来る様にしておいたり・・・

マットレスとマットレスのジョイント部

また、下部のボトムフレームである「ボックススプリングボトム」の色を変えたり、脚部の高さを少し高くしたり・・・。

ボックススプリングボトム

また、「ボックススプリングボトム」ではなく「スチールボトム」にしたり・・・。また、スチールボトムの脚部を高くしたり低くしたり・・・。

スチールボトム仕様

はたまた、ボトムフレームは無しにして、直接マットレスだけを床に置いたり・・・

マットレスのみを直置き

そのホテルのコンセプトや客室の仕様、予算、他ホテルとの差別化等・・・色々な要素や必要性に応じて、ベッドを特別な仕様にする事例が存在します。

まとめ

如何でしたか・・? 皆さんも、ご家庭の寝室に、高級ホテルのベッドやマットレスを導入して、ご近所の寝室・ベッドルームと差別化してみませんか・・・??

ご家庭でも高級ホテルのベッド

家具店・ホームセンター等の決まった仕様ではなく、高級ホテルのベッドなら、自分だけの仕様でフレキシブルに対応出来る機能性と最高品質を備えたベッドが実現できますよ。

高級ホテルのベッド寝具一式

ご不明な点は、「一流ホテルのベッド」のサイトより、お気軽にお問合せ下さい。

最後までご覧いただき有難うございました。

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ホテル旅館向けのマットレスやベッドをご家庭向けにも販売しているサイトがまとめた業界最新ニュース

■node hotel(京都市中京区)は、同ホテルが所蔵し、普段は展示することのない作品を展示する特別展「node collection#2」を開催している。

「node collection」は3年前に初開催し、今回で2回目の開催となるもの。「センチメンタルな旅」などで知られる日本を代表する写真家の荒木経惟氏、幾何形態と有機物を組み合わせた独自の立体物を描くカワイハルナ氏の平面作品などを中心に1階ギャラリーで展示。同ホテルは京都四条烏丸エリアに位置し、1階にレセプション・ロビー・カフェダイニング・バーを併設。客室数は25室で、シンプルな佇まいの中に、アートが存在感を放ちながらも調和、オーセンティックな家具や装飾品が洗練された空間を演出するという。会場は、同ホテル1階ギャラリー。展示時間は10時〜20時(無休、入場無料、宿泊客は24時間観覧可能)。

■スペインのホテルに、ガラス張りで無防備な客室が登場し、ちょっとした話題となっている。

スペイン・イビサのアートコンセプトホテル「パラディソ・ホテル」にある「Glass Box Room(ガラス箱の部屋)」がそれ。ロビーに入ってすぐに設置されている同部屋は、予約すると1泊無料で泊まれる。ただ、同部屋はガラス張りで、ロビーを行き交う他の宿泊客が見えたり、外からカメラで撮られたりという無防備さ。同ホテルはアートホテル。ガラス張りの部屋に宿泊すると、当人も展示の一部になるという。明かりは常についたまま、防音設備もないという。ちなみに、浴室やトイレなどはベッドルームと隣接しているが、外からは見えない仕様だという。宿泊した人からは、「ロビーとつながっているから、耳栓とアイマスクは必需品。」「ホテル全体がピンクでとてもすてきな雰囲気。」「不思議な夜を過ごす価値はあった」等、さまざまな反応を集めている。

■フォーシーズンズホテル東京大手町(都内千代田区)の「THE LOUNGE」では10月1日より、「サンタ・マリア・ノヴェッラ アフタヌーンティー」開催する。

フィレンツェで生まれ800年の歴史を誇る、世界最古の薬局を代表するフレグランスから着想を得たスイーツやセイボリーを提供。さらに、サンタ・マリア・ノヴェッラのフレグランス付き。スイーツは、1221年から続くサンタ・マリア・ノヴェッラ設立800周年を記念して作られたフレグランスコレクション「フィレンツェ1221エディション」から着想を得て作られた5品を用意。華やかながらも奥深いフィレンツェの歴史にまつわるストーリーを込めて作られたひとつのオーデコロンのように、数々の素材やハーブを小さなスイーツに合わせ、美しく絡み合う重層的な味わいを堪能できる。

■センタラグランドホテル大阪(大阪市浪速区)では、開業1周年を記念して誕生した同ホテルオリジナル「センタラダンス」のダンスコンテストを開催している。

ホテルの開業1周年企画として、昨年大流行したAdo唱の「ゾンビ・デ・ダンス」の生みの親である振付師TERUPOP氏によって考案された「センタラダンス」は、同ホテル開業1周年イベントで初披露された。またプロのダンサーたちやホテルスタッフらが「センタラダンス」を踊る様子を収めた動画を、InstagramおよびTikTokのホテル公式アカウントで公開。この「センタラダンス」をさらに世の中に広めるべく、今回オンラインでダンスコンテストを開催することになったという。センタラダンスを踊っている動画を自身のInstagramまたはTikTokに投稿してくれた人の中から、トップ3の優秀者を決定する。選ばれた人にはホテルの宿泊券や食事券をプレゼント。

■センチュリーマリーナ函館(北海道函館市)に、函館出身のロックバンド「GLAY」とコラボしたコンセプトルーム「GLAY ROOM」が登場した。

スタンダードフロアの中での最上階である10階の函館山側の1室をGLAY仕様にした客室。「シックでクール」をテーマに、描き下ろしイラストやGLAYのロゴ入りベッドスローで室内を装飾。GLAYのロゴを貼り付けた窓からは、過去2度にわたってGLAYが野外ライブを開いた「緑の島」を見下ろすことができる。緑の島で2013年に開催されたライブ「GLAY Special Live 2013 in HAKODATE GLORIOUS MILLION DOLLAR NIGHT」をはじめ、過去のライブ映像を収録したDVD6枚も貸し出す。客室備え付けのDVDプレーヤーで楽しむことができるという。宿泊特典として、GLAYロゴ入りのマグカップとGLAYの楽曲(「HOWEVER」または「Winter,again」)入りのオルゴールを宿泊者1人に1個ずつ進呈。描き下ろしイラストを使った客室のカードキーも、宿泊後に持ち帰ることができる。同ホテルは、函館でGLAYのライブがある時を中心に、普段からGLAYファンが多く利用している。今回の企画は、GLAY30周年にあわせて実現したという。1人または2人で宿泊可能。宿泊代金は1人23,500円〜。

■WITH THE STYLE FUKUOKA(福岡県福岡市)が全館を一新しリニューアルオープンした。

同ホテルは「非日常へ誘う、アーバンリゾートホテル」をコンセプトとしており、約3カ月間の改装期間をかけて料飲施設をはじめウエディング会場、客室、チャペル、温浴施設などを刷新した。1階にメインダイニング「cotton.」をバー「on the deck-Bar loumge-」と一体化させ、九州食材を中心にカリフォルニアキュイジーヌを提供するオールデイダイニング「cotton.」(150席、180平方m)として展開。ニーズやシーンを問わずに気軽さや日常的な使いやすさを追求し、10時〜23時の時間帯で営業する。従来の1階「cotton.」のスペースは貸し切りパーティが可能なウエディング会場のメイン「ザ・テラスダイニング」(145平方m)として転換し、ウォーターテラスを背景にリゾート感を演出。また、5つのウエディング会場(55〜245平方m)のすべてにオープンキッチンを完備し、出来立ての料理を提供する。全室テラス付きスイートタイプの16室の客室は以前まではダブルやキングをメインとしていたが、リニューアルに伴いゲストの希望に合わせてツインや他タイプへのカスタマイズを可能とする仕様に。その他、チャペルのインテリアの一新や、屋外テラスのジャグジーエリアにサウナを新設しセルフロウリュを楽しむことができる。

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業界のニュース新情報まとめ

■ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区)に「鉄道コンセプトルーム」が登場、宿泊プラン販売している。

同ホテルは、JR大阪駅直結の立地にあり、在来線・特急列車・寝台特急などの列車が行き交う様子を楽しめるトレインビュールームがある。今回、その1室に特別な内装デザインを施し、オリジナルグッズを揃えて、新たに「鉄道コンセプトルーム」が誕生した。同客室は「車両行き交う大阪駅」をテーマに、鉄道デザイナー大森正樹氏監修のもと、323系大阪環状線の1/1車体図面デザインシートや、大阪駅西口に設置されていた路線図をアレンジしたパネルを壁面に施したこだわり満載の内装。ベッドスローやクッションには、JR西日本車両のイラストが描かれており、中でも特にこだわったポイントの1つがドクターイエローのクッション。ドクターイエローの「T5」はJR西日本の編成であり、JR西日本グループホテルならではのデザインになっている。客室内に用意している、テレビで遊べる電車運転シミュレーターゲーム「電車でGO!PLUG＆PLAY」では、大阪環状線の運転士気分を味わえるという。さらに宿泊特典として、323系大阪環状線デザインのオリジナルキーホルダーと、子供限定で車掌制帽をプレゼント。

■コートヤード・バイ・マリオット名古屋(名古屋市)1階「THE LOUNGE」では、ムーミンとコラボしたアフタヌーンティーやケーキセット、ランチブッフェを提供している。

リトルミイに見立てたプチシューやスナフキンをあしらったピスタチオクッキーなど、各所にムーミンと仲間たちが散りばめられている。ぶどうや洋梨などの食材をふんだんに使った、見ても食べても楽しめる同ホテルのオリジナルのスイーツ。ムーミンや仲間たちが森の中でご馳走を賑やかに囲むイメージに、北欧のテイストを融合させた、パティシエ・シェフ特製のスイーツや料理が楽しめる。また、ムーミンの人気キャラクター「ニョロニョロ」をイメージしたオリジナルケーキも登場。チョコレートとキャラメルのムースをシャルロットに仕立てたパティシエ特製の一品。

■ホテルニューオータニ(都内千代田区)では、ホテル開業60周年を記念して、カプセルトイ「ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKIスイーツコレクション」を販売している。

「パティスリーSATSUKI」は、同ホテル総料理長のオリジナルケーキと焼き立てのパン約100種類のバリエーションが愉しめるペストリーショップ。中でも、素材や製法にこだわって作り上げた「スーパーシリーズ」は、1ピース￥1,000以上するスイーツでありながら、圧倒的な人気を博しているという。今回、そんな人気のスイーツがミニチュアフィギュアで誕生。カプセルトイ自販機は、ホテル内に設置するほか、全国のカプセルトイ自販機にも販売されるという。ミニチュアスイーツフィギュアは、全6種類。同ホテルのシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、「スイーツの王道」ともいえる「ストロベリーショートケーキ」や「新和三盆シュークリーム」、見た目も華やかな「ナポレオンパイ」や「新フルーツロール」など、長年愛され続けてきたスイーツを用意した。再現度はスイーツだけに留まらず、ケーキを入れる箱のパッケージや大きさまでこだわったという。何が出てくるか分からないドキドキ、ワクワク感を体験できる。

■ホテル日航成田(千葉県成田市)は、あやめや花菖蒲を活用したまちづくりを展開し、同空港の近隣に立地する潮来市・香取市・佐倉市の3市と、連携・協力による相互の魅力増進に資する試験的取組の実施に向け、覚書を締結した。

同覚書は、同ホテルと3市が相互に連携・協力し、同ホテル1階レストラン「カジュアル・リゾート・ダイニング・セリーナ」で、地場産食材等を活用したレストランフェアを開催することにより、それぞれの知名度・認知度の向上や魅力の増進、訪問・滞在契機の創出を図ることを目的としている。覚書の内容は、レストランフェアの企画・開催・運営に関する事項、レストランフェアの広報・周知に関する事項、ホテル日航成田・潮来市・香取市・佐倉市の魅力発信・観光誘致に関する事項だという。

■FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA(福島県双葉郡)が2026年3月に開業する。

大和ハウスグループの大和ライフネクストが、双葉町の中野地区復興産業拠点に建設する地域最大規模のカンファレンスホテル(施設内で会議や研修等ができるカンファレンスを有するホテル)となる。同社と同町は昨年10月、中野地区復興産業拠点における企業立地協定を締結。東日本大震災・原子力災害伝承館や福島県復興祈念公園(今後整備予定)に隣接する同拠点で、インバウンドを含む観光客の受け入れから国際会議の誘致までを可能とする新たなカンファレンスホテルを開業することで、地域経済の活性化に寄与することを目指す。同ホテルの名称は、「双葉の自然や産業を、ふたたび取り戻したい(再生)」「この町や人の魅力と、ふたたび出会いたい(再会)」「ゲストにまたこの場所へ来たいと思ってほしい(再訪)」など、多くの「ふたたび」をもたらすホテルになってほしいという願いを込めて「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にしたという。構造・規模は鉄骨造(共用棟など一部は木造を予定)・5階建て。施設構成は客室(100室)、カンファレンスルーム(4ルーム・最大約430平方m)、レストラン、ショップ、ラウンジ、ライブラリー、スパ等。

■サイバーエージェント x CygamesPicturesによるオリジナル”ホテル”アニメーション企画TVアニメ「アポカリプスホテル」が来年放送される。

同作は、両者の共同企画となり、オープニング主題歌はaikoとのタッグが決定。オープニング主題歌「skirt」を使用したティザー映像を公式サイトにて公開している。キャラクター原案は、「ねこめ〜わくシリーズ」「てけてけマイハート」「がーでん姉妹」など、斬新なタッチによる数々の少女SFマンガでファンを魅了し続ける竹本泉、シリーズ構成は、「ゾンビランドサガ」「NINJA KAMUI」など、数々の人気作を手がける村越繁氏が担当する。人類がいなくなり、文明が崩壊した地球――銀座。荒廃した町と、息を吹き返した自然が織りなす世界に由緒ある一棟のホテルが残っていた。これは、人類がいなくなったホテルで繰り広げられる物語。

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ホテル業界の有意義な情報を毎週まとめてお届け

■OMO5京都祇園by星野リゾート(京都市東山区)では、街ナカにあふれる様々な紋章に着目し、「ご近所ガイド OMOレンジャー」と一緒に街歩きができるツアー「祇園うるわし紋めぐり」を開催している。

OMOレンジャーが国宝や京都市登録有形文化財に指定されているご近所さんを紹介しながら、祇園の街ナカにあふれる様々な紋章の歴史や、文化について解説。少し踏み込んだ祇園の歴史を知ることで祇園の街がもっと好きになるツアー。また、ツアーの最後には、建物が京都市登録有形文化財に指定されている「するがや衹園下里」にてひやしあめ、あめ湯ドリンクを飲んでほっと一息。旅の疲れを癒してくれる。日本では昔から、家紋や神紋などのその場所を象徴する紋章に、歴史や文化などの思いを込めて大切に現代までつなげてきた。特に、様々な歴史の舞台となってきた祇園には、生活の中に時代の変化を感じる紋章が多く残っている。紋章をきっかけに祇園の街の歴史や文化を紐解くことで、ご近所が大切に守り続けている事柄を知り、同ホテルのコンセプト「今日は祇園ぐらし」を体感できると企画、また、近年、オーバーツーリズムが懸念される京都で、観光の分散化を図るため、比較的混雑の少ない夕方の時間帯でのツアー実施に至ったという。

■ANAクラウンプラザホテル成田(千葉県成田市)1階レストランカフェ「セレース」では、「北海道HARVESTビュッフェ」をランチ&ディナービュッフェで開催している。

同フェアでは、北海道民なら誰もが知っているジンギスカンのたれ「ベル食品の成吉思汗たれ(通称ベルたれ、ジンたれ)」を使用した「北海道名物ジンギスカン&ベルたれ」をはじめ、豚肉を使用した室蘭焼き鳥、鮭のチャンチャン焼き、十勝産きたあかりを使用した牛肉のコロッケサンドなど、北海道の人気商品や名産品を活かした料理を種類豊富に用意するという。開催時間はランチが11時30分〜14時30分(L.O.14時)・ディナーが18時〜21時30分(L.O.21時)。料金は、ランチビュッフェが大人4,500円・60歳以上3,950円・7〜12歳2,250円、4〜6歳1,000円、3歳以下無料。ディナービュッフェが大人5,800円、7〜12歳が2,800円、4〜6歳が1,300円、3歳以下が無料。

■ザ・ゲートホテル横浜 by HULIC(横浜市中区)が2月26日にオープンする。

「ザ・ゲートホテル」ブランドとして国内5軒目となる。同ホテルが位置する山下町エリアは、みずみずしい緑と共に歴史的建造物が残り、横浜エリアでも特別な場所。同ホテルは、横浜開港170年の歴史と現代の横浜の魅力を体感できる場所として、地域に根ざした滞在型のライフスタイルホテルを目指す。客室は、山下公園を眼下に横浜の海と空を見晴らす上質で落ち着いた5タイプ111室のゲストルーム。刻々と変化する横浜の表情を堪能できる。横浜の歴史の薫りを生み出すアール・デコ調のインテリアを中心に、モダンなアートを散りばめた客室はまるで横浜の時を旅するような雰囲気を演出する。横浜港を臨むスイートルーム「THE GATE」、主力客室となる「Classy」「Essential」は機能的ながらも、ゆったりと寛げる空間だという。個性豊かな洗練されたゲストルームで、寛ぎの時間を楽しむことができる。

■鳥羽国際ホテル(三重県鳥羽市)では、開業60周年を記念した究極のチーズケーキ「プレミアムチーズケーキ」を販売している。

1964年に開業した同ホテルは、開業60周年を迎え、フォトコンテストや宿泊プランをはじめ、ランチやディナー、ブライダルプランなど60周年を記念した様々な企画を展開しており、同商品の販売もその一環。同商品は、三重県産の平飼いの卵と、北海道産やフランス産の3種類のクリームチーズ、サワークリームを独自の配合で組み合わせ、焼き上げた贅沢なチーズケーキ。クリームチーズのコクとサワークリームの酸味がバランスよく調和し、口どけ良い滑らかな食感と豊潤な味わいを堪能できるという。底部にはグラハムクラッカーとアーモンドダイスが敷き詰められ、食感の違いも楽しめる。また、同ホテルがチーズケーキを缶に入れて販売していたことを懐かしむ声を受け、開業60周年を記念し、「チーズケーキオリジナル缶」を復活。缶の蓋部分には、同ホテルを象徴する「タツノオトシゴ」がデザインされ、60年の歴史を感じるデザインとしている。サイズは5号(直径15cm)、税込料金は4,320円。

■YAWN YARD Kouri Island(沖縄県国頭郡)が開業した。

カシワバラグループの宿泊施設ブランド「YAWN YARD」の第1号店となる。YAWN YARD(ヨーンヤード)は「泊まれる庭」。同ブランドは、自然と人が仲良くなる「もうひとつのくつろぎ方」を 「泊まれる庭」として具体化し、各地域の気候風土や生活美学を活かしたユニークな宿泊体験を提供する。 空気を吸って体験したこと、よく調べたこと、地元の人との会話をもとに、その土地に眠るもうひとつのくつろぎ方を「庭」にする試み。たとえばここの風や、ここの緑ともっと良くつきあう家のかたちがあるなら?生活美学を一脚のイスで表してみるとしたら?もし家庭料理のまんなかの精神を、半径100kmの食材と現代の視点で料理するなら?無理に変えない。飾らない。目線を遠くにおいた豊かさで、ひとつひとつ試す。つくる。古宇利島は、人口わずか400人、車があれば 15分で1周できてしまう小さな離島。那覇空港からは北へ車で90分。

■ホテルヴィラフォンテーヌグランド大阪梅田(大阪市北区)に、Jリーグ「セレッソ大阪」とのコラボレーションルームが登場した。

ホームタウンである大阪市に位置する同ホテルは、同チームとオフィシャルスポンサー契約を締結。スポーツ文化の振興を推進するとともに、チーム・セレッソファミリーの人々にとって新しい感動体験が得られるひと時を提供する。マスコットキャラクターの「ロビー」をテーマにした客室をはじめ、「ロッカールーム」や、VIPルーム「CLUB CEREZO」をイメージした客室をデザインしたという。選手のサインシートを張り付けた全身鏡やシークレカプセルトイ、持ち帰れるノベルティなど、宿泊以外の楽しさもいっぱい。どのデザインの客室に泊まるかは当日までのお楽しみ。

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ホテルのインテリア備品をご家庭にもお届け - ホテル業界ニュース -

■ホテルニューオータニ(都内千代田区)は9月1日より、TVアニメ「ぼのぼの」とコラボし、アニメの世界観を満喫するコラボ宿泊プランを販売する。

「ぼのぼの」連載38年の歴史の中で初の取り組みだという。コラボルームは、ぼのぼの達の日常を表現した「ぼのぼのルーム」と、しまっちゃうおじさんでいっぱいの「しまっちゃうおじさんルーム」の2種類。どちらの部屋も、「ぼのぼの」の世界観をたっぷり堪能できる。コラボビジュアルでは、ぼのぼの・シマリスくん・アライグマくん・しまっちゃうおじさんといったおなじみのキャラクター達が、同ホテルをバックにベルボーイ姿でお出迎えしている。その他、実際に同ホテルで利用できる浴衣を着て、リラックスしている様子のぼのぼの達も、ここでしか見られない描き起こしイラスト。同プランでは、2種類の部屋それぞれに、内容の異なる宿泊者限定の"お持ち帰りグッズ"を用意。また宿泊した人だけが購入できる限定グッズも登場。

■パークハイアットが2029年、札幌市に開業する。

国内4軒目となる「パークハイアット」ブランドのホテルで、札幌市中央区大通西4丁目にある「道銀ビルディング」とその隣にあるビルが取り壊され、その跡地に地上36階、地下3階で高さ185mのオフィスや商業施設などが入る再開発ビルが建設される。ホテルは4階と27階から35階にかけて、157の客室や屋内プールなどが設けられる予定。札幌の大きな特徴の大通公園の魅力をさらに高め、国際観光都市としての札幌の競争力の強化に寄与していきたいとしている。札幌市内では、中島公園近くでイギリスの「インターコンチネンタル」ブランドのホテルが開業を予定しているほか、JR札幌駅前の商業施設「エスタ」の跡地などに建設されるビルにアメリカの「マリオット・インターナショナル」とJR北海道の子会社が提携したホテルが入る予定で、外資系の高級ホテルの進出の動きが相次いでいる。

■ヴィラフォンテーヌ グランド 羽田空港(都内大田区)に、セサミストリートのコラボルームが登場した。

コラボルームは2種類の部屋タイプを用意。ひとつめは、遊ぶ、学ぶ、楽しむをテーマにした「家族で楽しむセサミストリート」ルーム。カラフルでポップな客室には、迷路や間違い探し、背くらべができるなど、楽しみ要素がぎっしり。もうひとつの「四季で感じるセサミストリート」ルームは、今年で55周年を迎えるセサミストリートの歴史を日本の四季で表現したデザインが特徴。コラボルームに宿泊すると、部屋タイプごとに異なるオリジナルノベルティがもらえる。「家族で楽しむセサミストリート」では、ステッカー、コースター2種セット、巾着、タンブラー、「四季で感じるセサミストリート」ではエコバッグ、巾着、タンブラーをプレゼント。

■京都タワーホテル・京都タワーホテルアネックス(京都市下京区)に9月1日より、アニメ「響け!ユーフォニアム」シリーズとのコラボルームが登場する。

同作品は北宇治高校吹奏楽部員たちの青春を綴った物語で、武田綾乃氏の小説「響け!ユーフォニアム」を原作とし、京都アニメーション制作でTV・劇場アニメ化された。京都府宇治市とその周辺が舞台になっており、京阪電車宇治線の電車や駅、またTVシリーズでのワンシーンにはニデック京都タワーが登場した。今回のコラボ企画では、同ホテルにそれぞれコラボルームを展開。さらに姉妹施設のニデック京都タワーでも連動企画を開催。2015年のTVアニメシリーズ放送から紡がれてきた主人公・久美子の成長、そして吹奏楽部の仲間との青春の日々を振り返りながら、物語の世界に入り込んだかのような空間で素敵なひと時を過ごせる。

■slash 川崎(神奈川県川崎市)では、9色のカラーバリエーションのバルーンフラワーにオリジナルメッセージが添えられる「クリアバッグのバルーンフラワー」付き宿泊プランを販売開始した。

同ホテルは全室プロジェクター付きの客室で、ドラマや映画鑑賞、ライブ鑑賞などの推し活利用など様々な滞在ができる、サプライズや記念日などの利用も多く、プロジェクターを活用したお祝いや客室の装飾、ギフト付きプランなども用意している。今回は同ホテルで人気のバルーンフラワー付き宿泊プランを、地球に寄り添うバルーンギフトショップ「M&M balloon」が提供する「クリアバッグのバルーンフラワー」付きの宿泊プランとしてリニューアル。クリアバッグに入ったバルーンフラワーは、業界初の取り組みになるという。クリアバッグのバルーンフラワーは、9色のバルーンフラワーから好きな色を選び、オリジナルメッセージ入りのクリアバッグに入れて提供される。ホテルを予約する際、プレゼントする相手の好きな色を選び、メッセージを添えるだけで、オリジナリティーのあるハイセンスなギフトを気軽に贈れる。また、手頃なサイズのバルーンフラワーが手持ち付きのクリアバッグに入っているため、見た目もおしゃれで持ち運びも簡単。可愛らしいプレゼントとして、贈る相手に喜んでもらえる。同プランには通常有料で貸出しているフィルム10枚付きチェキも無料でレンタルできるため、バルーンフラワーバッグを片手に華やかな写真を撮ってみたり、プロジェクターに一緒に過ごした思い出の写真や好きな動画を投影し、その前で写真を撮影するといった全室プロジェクター付きの同ホテルならではの過ごし方で、大切な人や友人の誕生日や記念日を過ごすことができる。

■ベッセルホテル倉敷(岡山県倉敷市)は、客室全120室とロビーフロアの改装を完了した。

5月より順次進めていた今回の改装では、全室をシックでシンプルなデザインとし、ベッドにはデュベスタイルを採用。より機能的で快適な空間に生まれ変わったとしている。全客室と廊下の天井、壁面のクロス、カーペットの張り替えおよび照明を一新。客室では、デスク・洗面まわり・浴室を改修、遮光性の高いカーテンを導入し、過ごしやすい配置、機能的な家具を取り入れた。全室、自宅のように靴を脱いでくつろぐことができるようにしたほか、スマートテレビを導入、「Hulu」や「YouTube」など多くの動画配信サービスも楽しめるとしている。また、朝食メニューもリニューアル。リニューアルメニューは、岡山・瀬戸内 倉敷の料理として、ばら寿司(まつり寿司)、岡山デミカツ、岡山とりめし、蒜山おこわ、笠岡ラーメン、蒜山焼きそば、オリジナルフルーツカレーなど、ご当地メニューを多数用意している。

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